Trong những năm gần đây, lượng khách du lịch tham quan tour du lịch Đà Nẵng ngày càng đông. Ngoài những điểm du lịch thu hút, hấp dẫn như biển Mỹ Khê, Bà Nà Hills,… thì Đà Nẵng còn là thiên đường ẩm thực mà ai cũng phải nên khám phá. Đặc biệt là đặc sản khô Đà Nẵng một món ăn rất ngon và đa dạng. Trong bài viết này mình sẽ giúp các bạn điểm danh một số món khô ở Đà Nẵng không nên bỏ qua nhé.
Top 6 món đặc sản khô Đà Nẵng nổi tiếng
Bạn đang tìm đặc sản đồ khô Đà Nẵng để làm quà cho chuyến du lịch Đà Nẵng? Mì Quảng, bún mắm hay bánh xèo có thể khó mang về nhà nhưng đừng lo lắng bởi vì thành phố biển xinh đẹp, con người chân chất nơi đây vẫn có rất nhiều đặc sản khô mang đầy hương vị đặc trưng. Cùng chúng tôi đến xem một số đặc sản Đà Nẵng đồ khô nổi tiếng nhất tại đây nhé!
Mực khô Đà Nẵng
Mực khô là món hải sản khô Đà Nẵng quen thuộc, dễ ăn, được đánh bắt và sản xuất tại vùng biển Đà Nẵng. Nhiều du khách đến đây thường chọn mực khô về làm quà để thưởng thức và mua về. Ở đây mực được rửa sạch, bỏ hết ruột và cắt dọc thân rồi đem phơi nắng cho khô mực từ 4-5 nắng lớn.
Khi chọn mực, bạn nên chọn loại mực có màu trắng bột tự nhiên, ít đốm đen mờ trên thân mực. Mực tươi sẽ luôn có một lớp bột phủ trên đó. Mực càng dày thì càng ngọt. Mực được nướng khô rồi xé theo chiều ngang để thịt săn chắc hơn, khi nhai sẽ cảm nhận được vị ngọt và rất thơm.
- Giá thị trường: 200.000đ / 250 g
Bánh khô mè Đà Nẵng
Bánh khô mè là một đặc sản khô Đà Nẵng thơm ngon được thực khách vô cùng yêu thích khi đến du lịch Đà Nẵng. Đây cũng là món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè sau mỗi chuyến công tác rất đáng tham khảo.
Bánh khô mè được làm bằng các nguyên liệu như bột nếp, bột gạo, gừng, mè và đường. Nhờ công thức chế biến đặc biệt nên bánh có độ giòn, ngọt, thơm mùi gừng và vừng rang tạo cảm giác dễ ăn. Tất cả những hương vị này hòa quyện hài hòa tạo nên một chiếc bánh vô cùng hấp dẫn và độc đáo. Có lẽ vì nguyên liệu dân dã, đơn giản nên món bánh đặc sản Đà Nẵng mang được sự bình dị, nồng hậu của con người nơi đây. Và nếu được thưởng thức món bánh khô mè với một tách trà nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.
- Giá thị trường: 45.000đ / 500g.
Cá thiều khô Đà Nẵng
Đây là một món ăn ngon giản dị và dân dã. Cá thiều khô được dùng như một món ăn chơi, dùng với rượu hoặc dùng làm món khai vị tuyệt vời cho các kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và các chuyến dã ngoại. Cá thơm ngon, giòn và ngậy, rất thích hợp để làm quà biếu hoặc ăn chơi.
Cá thiều khô được nướng trên than hoa không chỉ thơm mà còn giúp cá mềm và dai hơn. Cá khi chín có mùi thơm nồng, chấm với chút tương ớt rất ngon. Ngoài nướng, bạn cũng có thể chiên chua ngọt và làm salad. Đây là một món đặc sản Đà Nẵng đồ khô mà chúng ta không nên bỏ lỡ.
- Giá thị trường: 120.000đ / 250g.
Cá bò rim Đà Nẵng
Một loại cá khô được du khách trong và ngoài nước ưa chuộng là cá bò rim. Đây là một món ăn vặt đặc biệt với từng sợi con cá bò có vị cay thơm đậm đà. Các loại gia vị thơm kết hợp với vị ngọt vốn có của cá bò tạo nên một món ăn siêu hấp dẫn. Ngoài nhâm nhi như một món ăn vặt ngon, bạn cũng có thể ăn đặc sản khô Đà Nẵng này với cơm hoặc làm nhân bánh mì.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị cay của ớt, mặn của nước mắm, ngọt của đường. Những nguyên liệu đơn giản nhưng tạo nên một món ăn thơm ngon như vậy.
- Giá thị trường: 60.000 – 70.000đ / hũ 250g.
Bánh dừa khô Đà Nẵng
Bánh dừa khô là đặc sản của người dân Quảng Nam và Đà Nẵng. Chiếc bánh rám nắng và đượm mùi thơm khiến nhiều người say mê bởi vị ngọt giòn bên trong và nhai một cái giòn tan trong miệng. Được làm bằng các nguyên liệu tự nhiên có sẵn như: dừa tươi, bột nếp, hương vani, đường.
Bánh được làm bằng dừa tươi nên sẽ có mùi thơm của dừa tươi và vani, vị ngọt nhẹ của đường, bùi bùi của gạo nếp và cơm dừa. Một loại bánh rất độc đáo và đặc biệt, có vị ngọt và giòn nhẹ, khi ăn sẽ cảm nhận được vị beo béo giòn giòn. Đây chính là món tráng miệng tuyệt vời sau mỗi bữa ăn hoặc nhâm nhi cùng ly trà chiều.
- Giá thị trường: 25.000đ / gói và 35.000đ / hộp
Đặc sản bò khô Đà Nẵng
Bò khô dường như đã trở thành một món ăn vặt phổ biến ở khắp các tỉnh thành nhưng đặc sản bò khô Đà Nẵng lại mang một hương vị rất riêng, dễ say lòng người. Thịt bò của món đặc sản khô Đà Nẵng này được chọn lọc từ thịt tươi nên chất lượng rất cao.
Công đoạn ướp nguyên liệu khá cầu kỳ và tỉ mỉ, vì thịt sẽ được ướp với gừng, sả, mật ong, ngũ vị hương, muối, bột ngọt… nên từng miếng bò khô thành phẩm luôn thơm ngon, đậm đà đảm bảo ăn vào sẽ ghiền.
Để thưởng thức, bạn chỉ cần xé nhỏ thịt và cho ra đĩa. Bạn sẽ cảm nhận được vị cay của ớt, mặn của muối hòa với vị ngọt của từng thớ thịt bò trên đầu lưỡi. Thịt bò khô Đà Nẵng càng ngon hơn khi vắt chanh để cảm nhận được vị chua chua lạ miệng. Thịt bò khô cũng có thể kết hợp thành nhiều món ăn ngon như gỏi, hoặc ăn vặt cũng rất ngon. Đặc sản khô Đà Nẵng luôn được nhiều du khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng, chọn mua về làm quà là điều vô cùng ý nghĩa.
- Giá thị trường: Khô bò truyền thống – 500.000 đến 580.000 đồng / 1kg & Khô bò sợi – 300.000 đồng / 0,5kg.
Địa chỉ mua đặc sản khô Đà Nẵng uy tín
Rất nhiều người đến tham quan du lịch tại Đà Nẵng luôn đặt ra câu hỏi rằng mua đồ khô ở Đà Nẵng chất lượng ở đâu để làm quà mang về? Và sau đây chúng mình sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó. Bạn sẽ dễ dàng mua được đặc sản khô Đà Nẵng chất lượng tại các khu chợ sầm uất, cửa hàng đặc sản hay các trung tâm thương mại lớn tại đây như:
- Hệ thống chợ: Chợ Hàn, Chợ Kang, Chợ đêm Lê Duẩn, Chợ Bắc Mỹ…
- Hệ thống Trung tâm Thương mại: Đà Nẵng Plaza, Vincom Đà Nẵng, Siêu thị Big C Đà Nẵng, Lotte Mart Đà Nẵng, …
- Hệ thống cửa hàng Đà Nẵng: Cửa hàng Thiên Phú Miền Trung, Cửa hàng Quà Tặng Miền Trung, …
Với sự phát triển của công nghệ và hệ thống giao thông hiện nay, bạn có thể đặt mua đặc sản khô Đà Nẵng làm quà mọi lúc mọi nơi khi có nhu cầu. Tuy nhiên, bạn nên nhớ chọn nơi uy tín để tránh mua nhầm hoặc bỏ túi những địa chỉ bán đồ khô đặc sản Đà Nẵng chất lượng và ngon ở phía trên nhé!
Trên đây là những đặc sản khô Đà Nẵng mà bạn có thể thưởng thức hoặc mua về làm quà cho chuyến du lịch, công tác tại thành phố xinh đẹp này. Bạn có thể tìm mua những món đặc sản này tại các chợ hoặc các siêu thị đặc sản khô Đà Nẵng. Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm mua được những món quà ưng ý cho bạn bè và người thân của mình trong chuyến du lịch Đà Nẵng.
